脂肪肝 ワイン

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美味しく飲んでリスク削減

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飲酒は肝臓に悪い!そんなイメージはありませんか?

 

実はお酒の種類によって肝臓にかける負担は大きく異なります。
特に肝臓に負担を掛けるのがビールとされ、逆に負担が少ないのがワインとされています。

 

ここでは、そんなワインと肝臓の関係について説明したいと思います。

 

「酒は百薬の長」と言うように適度な飲酒は体にいいと昔から言われています。実際に適度にお酒を飲んでいる方はストレスを発散し、代謝を高めている結果が実験で明らかになっています。

 

しかし、「過ぎたるは及ばざるが如し」と言うように、深酒は体に負担を掛けます。

 

アルコールを過剰摂取すると肝機能が処理以上のアルコールに対応できず機能低下し、肝臓に分解しきれない脂肪が溜まるアルコール性脂肪肝になる恐れがあります。

 

しかし、近年、このアルコール性脂肪肝にワインが効果的であることが発見されました。

 

1日にグラス一杯のワインを飲む方は、飲酒をしない人に比べて脂肪肝のリスクが9割減することが判明し、健康飲料として注目されています。
また、ビールや蒸留酒などを嗜む方は、ワインを飲んでいる人に比べて4倍も脂肪肝のリスクが高いことも併せて判明しています。

 

このようにワインは過ぎれば毒ですが、節度を守ればあなたの健康を脂肪肝から守ってくれるこの上ないパートナーとなってくれるでしょう。


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